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Comida y Mercados Tour

El Tour de Comida y Mercados en Oaxaca de Juárez es una experiencia inmersiva de 2.5 horas, muy bien valorada, diseñada para presentar a los viajeros los auténticos sabores y tradiciones de la gastronomía oaxaqueña. El punto de encuentro suele ser frente a la entrada principal de la Catedral Metropolitana y se realiza en grupos pequeños de hasta seis participantes, lo que garantiza un ambiente personalizado.

El tour se considera físicamente activo, ya que implica una caminata de 15 a 20 minutos para llegar a los mercados y permanecer de pie durante la exploración; por lo tanto, no es apto para personas con problemas de movilidad.

Itinerario del Tour de Comida y Mercados de Oaxaca
13:30 | Punto de Encuentro: Catedral Metropolitana El tour comienza frente a la entrada principal de la Catedral Metropolitana de Nuestra Señora de la Asunción. Allí, conocerás a tu guía local —a menudo mencionado en las reseñas como Elizabeth, Alicia o Coyote— para una breve introducción a la historia y cultura de la ciudad antes de dirigirte a los mercados.

13:45 – 14:45 | Parada 1: Mercado Benito Juárez (1 hora) Durante esta primera hora, explorarás uno de los espacios más tradicionales de la ciudad para degustar ingredientes regionales emblemáticos.

• Experiencia Exótica: Prueba delicias tradicionales como chapulines y gusanos.

• Platos típicos de Oaxaca: Degusta diferentes tipos de mole y queso local (quesillo).

• Bebidas Prehispánicas: Prueba el Tejate, una famosa bebida a base de cacao y maíz, junto con aguas de frutas tradicionales.

14:45 – 16:00 | Parada 2: Mercado 20 de Noviembre (1.5 horas) El recorrido continúa hacia el mercado vecino, mundialmente famoso por su comida preparada y su ambiente.

• Pasillo de Humo: Disfrute de una degustación de carnes asadas, incluyendo cecina y chorizo, preparadas frente a usted.

• Platos Tradicionales: Pruebe auténticas tlayudas, tamales y empanadas al comal.

• Mole de Pollo: Disfrute de una degustación más sustanciosa de mole de pollo, un plato fundamental de la gastronomía oaxaqueña.

16:00 | Postre y Conclusión La experiencia culmina con una degustación de dulces tradicionales oaxaqueños. El recorrido finaliza oficialmente en el punto de encuentro original (Catedral Metropolitana).

——————————————————————————– Información práctica para su visita:
• Requisitos físicos: El recorrido implica una caminata de 15 a 20 minutos desde el punto de encuentro hasta los mercados y permanecer de pie durante la exploración; No es apto para personas con movilidad reducida ni para menores de 14 años.
• Consejo: Muchos viajeros recomiendan realizar este tour el primer día en Oaxaca para ganar confianza y poder pedir comida como un local durante el resto del viaje.

• Incluye: El precio del tour incluye un guía local, almuerzo (con degustaciones) y todas las muestras de comida y bebida mencionadas en el itinerario.

Imagina este itinerario como un mapa gastronómico: si bien los mercados pueden ser un laberinto de opciones abrumadoras, este recorrido guiado te garantiza que descubrirás todos los lugares emblemáticos de la gastronomía oaxaqueña sin perderte entre la multitud.

Logística del tour:

📍 El tour comienza frente a la entrada principal de la Catedral, junto al zócalo. ¡Busca la sombrilla con el logo de “Oaxaca by locals”!

📲 Google Maps: Haz clic aquí

• Duración: La experiencia dura aproximadamente 2 horas y 30 minutos.

• Horario en inglés: Los tours en inglés están programados para la 1:30 p. m.

☕ Café y desayuno/almuerzo disponibles: La cafetería abre a las 7:30 a. m. Si deseas comer o beber algo, te recomendamos llegar 30 minutos antes para evitar demoras.

✅ Reembolso completo si cancela con más de 24 horas de antelación.

🚫 No se realizarán reembolsos bajo ninguna circunstancia por no presentarse o cancelar con menos de 24 horas de antelación.

🔁 Reprogramación después de 24 horas: Es posible, pero deberá cubrir el costo del nuevo transporte y guía.

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